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#問題 生物
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請問 1.為什麼增加蔗糖含量可以提升抗凍能力? 2.膨壓=滲透壓嗎? 


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匿名

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B1 {{commentMoment( "2020-04-26T03:20:12.295Z" )}}

膨壓 滲透壓不一樣

膨壓 滲透壓不一樣
0
匿名

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B2 {{commentMoment( "2020-04-26T04:22:13.201Z" )}}

1.因為冰點的變化有依數性質,增加溶質可以提升束縛水量,降低冰點 植物在低溫逆境的時候也有許多不同的策略來降低冰點,防止冰晶形成,常見的策略是增加sucrose, mannitol, glycerol這類對植物本身影響較小的化合物 2.膨壓指的是細胞內壓迫細胞膜向細胞壁的壓力,滲透壓指半透膜兩側的壓差,只有在等張溶液下O.P. = T.P.才能成立

1.因為冰點的變化有依數性質,增加溶質可以提升束縛水量,降低冰點 植物在低溫逆境的時候也有許多不同的策略來降低冰點,防止冰晶形成,常見的策略是增加sucrose, mannitol, glycerol這類對植物本身影響較小的化合物 2.膨壓指的是細胞內壓迫細胞膜向細胞壁的壓力,滲透壓指半透膜兩側的壓差,只有在等張溶液下O.P. = T.P.才能成立
0
匿名

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B3 {{commentMoment( "2020-04-26T09:45:19.180Z" )}}

1. 溶質造成凝固點下降 化學有教過 2. 比較粗淺的說法 膨壓是水造成的 滲透壓是溶質造成的 

1. 溶質造成凝固點下降 化學有教過 2. 比較粗淺的說法 膨壓是水造成的 滲透壓是溶質造成的 
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#問題 生物

請問 1.為什麼增加蔗糖含量可以提升抗凍能力? 2.膨壓=滲透壓嗎?

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