大家好!我是第五屆Meteor校園大使 辣辣🌶️
跟大家分享一下我最近在廚房各種煮的料理
自己煮飯真的很幸福而且健康好吃🥢
Do Re Mi So~
目前常駐菜色有:
1.奶油高麗菜
2.洋蔥炒肉(豬肉/牛肉)
3.蝦仁炒蛋🦐
4.菇菇蛋🍄
5.雞蛋豆腐
其他都還待研發
還有最拿手的奶油烏龍麵
煮了超級多次也超級好吃❤️
歡迎在底下留言跟我說你們喜歡的菜色
跟我說一下大概的料理食譜
讓我可以努力的研究煮出更好吃的料理啦! https://storage.meteor.today/image/685acbe984db0c2b450caffc.jpg 奶油烏龍麵本體在這裡❤️
裡面加入了洋蔥、高麗菜、豬肉片、蝦子、熱狗
最後灑黑胡椒提味 真的超級好吃的
吃進去就是濃重的奶味還有食材本身的香氣
醬汁會巴在麵條上 麵條也QQ的
我真的超級喜歡這道料理🥢 https://storage.meteor.today/image/685acf4f84db0c2b450cced1.jpg 有很多配菜的一天
1.煎節瓜 - 煎到有點焦色之後起來灑胡椒粉
口感脆脆但是又不會太乾 有節瓜本身的水分
2.雞蛋豆腐 - 煎熟(4面都要!)之後夾起來
可以淋上蠔油或是胡椒鹽提味
口感外酥裡嫩 有雞蛋香味🍳
煎它的話要一個一個顧
小心的用夾子跟鍋鏟輔助翻面 !
3.奶油高麗菜 - 先加入奶油之後高麗菜炒熟起鍋
很喜歡這道菜 很下飯 高麗菜也會帶奶油香
4.洋蔥炒肉 - 肉我先用烤肉醬醃一下
先加入洋蔥炒成焦色 之後再下入肉跟醬汁
也是很下飯的一道菜
烤肉醬的香氣跟肉很好的搭配起來了❤️ https://storage.meteor.today/image/685acb070ee68d257bb6efe8.jpg 這次多加入了牛排啦~
是在家樂福購入的,
因為那個時候買一送一就衝動買下去了🤭
用奶油煎的牛排真的很香,
底下的汁淋在飯上面也超好吃的❤️
還有菇菇蛋的部分吃起來很水潤
鴻禧菇本身會出水加上滑嫩的炒蛋
就是完美搭配🥣
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