[手作]金金金牛角～ | 美食板 | Meteor 學生社群

嗨嗨嗨～這禮拜放假放一天😑 然後就來搞金牛角啦啦啦啦材料可以做成七份喔(約75正負5g) ---------------------我是分割線-------------------- 材料有: 📘雞蛋二顆 📘低筋麵粉100g 📘高筋麵粉200g 📘酵母粉3g 📘沖泡奶粉120(家裡沒牛奶) 📘油20g 在準備另一點油 📘糖30(但吃起來覺得不甜) 好啦開始囉! --------------------------------------------------- 首先將雞蛋一顆麵粉酵母粉奶粉糖跟油(是20g的那碗)，倒在鍋子裡然後開始攪拌揉麵團，當揉到三光時(盆光手光麵糰光)給它蓋上濕抹布休息五分鐘，好了之後將麵糰拿起用桿麵棍，桿成長方形約十次，平均切七份(約75g) 然後蓋上保鮮膜給它排氣💨，接下來把他搓成水滴狀💦 然後把它桿開來，再從粗度地方劃5～6公分接下來將兩邊的耳朵拉下來放在旁邊，在整個捲起來就好囉！接下來將麵糰放進去烤箱噴水放置40分鐘，好了以後把表面塗上蛋液(第二顆蛋)，送進烤箱180度10分鐘，好了以後再塗上油，再送進烤箱10分鐘，就好囉👌 請勉強看看我畫的圖😂 附上我之前的作品

看起來我自從上次那篇後好像也有一段時間沒發文了齁www

看起來我自從上次那篇後好像也有一段時間沒發文了齁www

-樹人資處 ❤鴨嘴獸女孩

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B1 2017.02.19 12:07

看起來很好吃👍👍 看完前2篇跟原po提醒標記樓層要 B+數字+空格才會標到喔😂😂

匿名

匿名

看起來很好吃👍👍 看完前2篇跟原po提醒標記樓層要 B+數字+空格才會標到喔😂😂

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B2 (原 Po) 2017.02.20 12:53

B1身為正統三峽人然後看到做成這樣超興奮的阿阿阿阿阿然後謝提醒😂😂

匿名

匿名

B1身為正統三峽人然後看到做成這樣超興奮的阿阿阿阿阿然後謝提醒😂😂

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B3 2017.02.23 07:30

wowwwwwww

匿名

匿名

wowwwwwww

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B4 (原 Po) 2017.02.23 14:30

B3??

匿名

匿名

B3??

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