匿名
看到全村發的QQ蛋還地瓜球後,
我跟隔壁同學開始閒聊 才知道 還有石頭餅??(嘿蝦咪挖溝拉XD
後來討論越激烈,老師也加入戰局(不用上課了耶✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*
才知道原來南部北部食物名稱差這麼多
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有同學說他們都叫春捲,但那個明明是潤餅ㄚㄚㄚ
石頭餅真的沒聽過,我只知道米粉煎XDD
https://i.imgur.com/hWAfV5b.png
(上課閒閒幫大家做了一張圖)
所以你們都怎麼稱呼_____ 底下開放留言ヽ( ^∀^)ノ
https://i.imgur.com/1YqTwLw.jpg
(圖片來源: https://reurl.cc/j5r5lq)
https://i.imgur.com/x8LdHxc.jpg
(圖片來源: https://reurl.cc/pyYyZe)
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匿名
!!!! 我一直以為兩邊指的是不同的食物欸 像是北部也有米粉 可是跟米苔目就是不同的東西
匿名
米苔目不是很像烏龍麵的東西嗎!?米粉是很像冬粉的那個吧?
匿名
https://i.imgur.com/RNX3fsB.jpg 南部人都叫熱狗滾蛋????!!!! 嗚嗚嗚我是假南部人嗎? 我滾蛋:(
匿名
笑死XDDDD 我聽到熱狗滾蛋也黑人問號??? 不過之前好像新聞也有報過 南部人到台北早餐店叫熱狗蛋後,會氣噗噗。゚・(ノД`)人(´Д`)人(Д` )・゚。
米苔目和米粉湯是不同的東西喔不要搞混了 米苔目比較粗是用在來米磨成的米漿製成對麵團 它可以做鹹湯或甜湯 冷熱也都可以做 米粉比較細是用綠豆粉做成的 它只會做在熱的鹹湯而已 接著滷肉飯和肉臊飯之所以有不同其實 只是形式上的不一樣 北部肉臊飯(瘦肉)也等於南部肉臊飯 北部滷肉飯(肥肉)在南部其實是沒有的 但是南部的滷肉飯是什麼呢? 北部的控肉飯叫等於南部的滷肉飯
可是南部的我 米血豬血糕都會說欸 大塊一點的會說豬血糕 像鹹酥雞裡面那種小小的會說米血 殺雞放血做的米血就說米血 潤餅跟春捲都會說 可是潤餅是台語 春捲是國語 米苔目跟米粉湯完完全全是不一樣的東西 米苔目是粗的 很大條 米粉是細的 一個是米做的一個是綠豆做的 地瓜球QQ蛋 看心情說 但從小大多都說QQ蛋 滷肉飯跟肉燥飯是不一樣滴 使用的肉不一樣 石頭餅那行沒聽過 熱狗+蛋 是熱狗蛋 熱狗滾蛋是什麼😂😂😂
匿名
我是北部人,但從小到大都是叫潤餅,不叫春捲 石頭餅我也完全沒聽過,但上網查還真的有!? 食物名稱真的很有趣XD 還有你的解析好精闢!
石頭餅我知道 但我不知道圖片的名稱是什麼 潤餅直唸就是春捲的台語呀~
潤餅跟春捲一樣嗎? 可是我記得春捲的皮會炸過欸 咦咦
潤餅和春捲不一樣吧 春捲皮會脆
米苔目不是甜甜的那個嗎? 吃剉冰裡面會加的那個😯 麵粉煎、石頭餅、義大利餅三個說法都沒聽過 這到底是什麼食物哈哈哈
匿名
你這樣講,甜點那個好像真的是米苔目~ 但有鹹有甜的樣子 你沒吃過麵粉煎,真假,可以吃吃看好吃(^ω^)
匿名
B10 不是 那是炸春捲 不過一般的春捲皮比較薄透 跟潤餅不一樣
肉燥飯不等於滷肉飯啦...!!!
匿名
我十樓 我說不一樣啊哈哈 但我發現好像一樣 表皮比較薄透的是越南春捲 我是台北人ㄛ
圖片那個在我們這裡也是叫春捲呀 因為我中午剛吃😅 潤餅的部分就是唸台語 我自己認知是春捲=潤餅 潤餅=春捲的台語啦 簡單來說 春捲=國語 潤餅=春捲的台語
匿名
身為北部人真的完全沒聽過QQ蛋的說法 但其他都會混著講
匿名
身為高雄人 完全沒聽過熱狗滾蛋 熱狗蛋啦!!!!
匿名
豬血糕就是豬血+糯米 啊米血就是泛指用動物血+糯米的製品 南部通通吃爆啊
想吃就吃沒有為什麼呀~ 推B20 因為自家會殺雞放血做米血 所以米血的部分就是叫米血 除非是出去買豬血糕 吃起來口感會不一樣 豬血糕比較嫩 雞血做的米血口感稍微不一樣
匿名
B4 可是南部好像都是肉燥飯鴨,肥肉的,中部的滷肉才是控肉吧,我倒是一向都是按照肉燥是瘦肉,滷肉是肥肉在點