名字取得很好聽哈哈哈
最近在增肌減脂 也會有想吃好吃的東西的時候
所以就決定自己來手做一個看起來還行的東西吃
阿對了旁邊是我自己打的蘋果牛奶
材料:
霜降翼板牛排一塊
馬鈴薯一小顆
青花菜適量
蘑菇一顆
蘆筍兩隻
紅蘿蔔(可省略)
先把鍋子預熱2-3分鐘 然後下奶油
用奶油去煎馬鈴薯跟其他的蔬菜
我會加一點水 然後煮不用太久
大概3分鐘就可以起鍋了 然後再自己調味
接下來就是牛排🥩
先調味 看個人喜歡灑上鹽巴胡椒調味
我把牛排上較肥的油脂部分切下來當油
然後放牛排上去 儘量不要移動 因為要讓他上色
雙面總共煎個四分鐘就可以了
然後夾出來放一下
我會用奶油和水再煎一次 有奶油味比較香
兩面各煎個30秒到一分鐘就行囉!
超簡單的一餐 也吃得很飽🤣
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