匿名
材料:
粉圓1包
水
糖(依個人喜好)
鍋子、勺子、過濾網
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先在鍋子裡裝水,要大概想一下想吃多少的珍珠噢,因為水:珍珠 6:1
然後開火,讓水滾
滾了之後就可以倒下珍珠,想吃多少就煮多少
然後轉成小火,攪拌一下,不要讓他黏在鍋子底部,接著放任它在那裡煮(小珍珠煮25分鐘燜25分鐘,大珍珠煮30分鐘燜30分鐘)煮的時候蓋蓋子但是要留一個縫,不然會黏在鍋子底部噢⚠️⚠️⚠
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25分鐘後(我煮的是小珍珠)
去關火,然後蓋子蓋起來,讓他燜25分鐘
全部會沉在下面,這是正常的噢
接著就拿去沖一下冷水(會比較Q)
要拿著過濾的網子噢,順便把煮珍珠的水過濾掉噢
喜歡吃甜的人就可以加一下糖下去
攪拌一下讓糖融化,接著就可以放到碗裡了。喜歡奶茶的就可以加奶茶下去,喜歡綠茶的加綠茶。然後就可以邊讀書邊吃了😀
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