#詢問烤餅乾 | 美食板 | Meteor 學生社群

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想問問為什麼我烤餅乾每次乾粉都很多就是沒辦法完全變成一團烤也烤不太熟(･_･; 都要重複烤是很多次做了好多次都這樣qq

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B1 {{commentMoment( "2021-09-29T12:41:27.228Z" )}}

水太少？不知道

匿名

{{comments[0].isShow ? '收合' : '展開' }}1則留言

匿名

水太少？不知道

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B1-1 (原 Po) {{commentMoment( "2021-09-29T12:41:27.228Z" )}}

我水加了他還是不給我成團(´･ω･`)

匿名

我水加了他還是不給我成團(´･ω･`)

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本留言就像流星一樣，一閃即逝。

本留言就像流星一樣，一閃即逝。

B3 {{commentMoment( "2021-09-30T02:23:28.885Z" )}}

無法成團問題有可能的原因蠻多的如果配方沒問題那應該就是水分的問題有可能蛋液太多或者油水分離但也有可能配方本身自己的問題網路上蠻多配方比例都有問題的可以嘗試看看其他不一樣的配方

匿名

{{comments[2].isShow ? '收合' : '展開' }}1則留言

匿名

無法成團問題有可能的原因蠻多的如果配方沒問題那應該就是水分的問題有可能蛋液太多或者油水分離但也有可能配方本身自己的問題網路上蠻多配方比例都有問題的可以嘗試看看其他不一樣的配方

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B3-1 (原 Po) {{commentMoment( "2021-09-30T02:23:28.885Z" )}}

好的謝謝好專業哈哈哈哈

匿名

好的謝謝好專業哈哈哈哈

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B4 {{commentMoment( "2021-09-30T03:12:34.292Z" )}}

配方比例的問題（？乾粉可能是奶油太少，但是麵粉偏多加上每個牌子的麵粉吸水量不太一樣比較容易出現這種問題

匿名

{{comments[3].isShow ? '收合' : '展開' }}1則留言

匿名

配方比例的問題（？乾粉可能是奶油太少，但是麵粉偏多加上每個牌子的麵粉吸水量不太一樣比較容易出現這種問題

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B4-1 (原 Po) {{commentMoment( "2021-09-30T03:12:34.292Z" )}}

原來如此應該是我麵粉的問題(´-ω-`)

匿名

原來如此應該是我麵粉的問題(´-ω-`)

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