匿名
配料全手工的冰店~
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他們的配料真的是花時間親自手作的!
這個年代根本見不到冰店的配料是自製的~
大多罐頭居多~
一般冰店常看到的粉粿都是黃色的
但這家店捨棄黃色的色素改用黑糖下去炒
自創的黑糖粉粿
真的很好吃濃郁的黑糖味👍
https://i.imgur.com/zUHGHlK.jpg
還有一般冰店常見的水果配料
想必大家都知道一般冰店都是用罐頭吧
但這家店選擇自己醃自己蜜真的很健康
蜜芭樂!!!一般冰店看不到的!
https://i.imgur.com/DaZV6Zf.jpg
蜜楊桃!!!把冷門的水果也拿來蜜真的很特殊
https://i.imgur.com/C4BGKyd.jpg
還有蜜鳳梨!香草蜜的還可以看到香草莢!
https://i.imgur.com/9dY2Cef.jpg
連布丁都是自己做的!而且他們是焦糖布丁(這真的很好吃
https://i.imgur.com/gVEm4sV.jpg
https://i.imgur.com/qOexUv5.jpg
芋圓也是自己揉的!
https://i.imgur.com/cUqbowe.jpg
還有湯圓他們不加色素!(紅色的是紅麴紫色的是紫米白色的是白糯米)
https://i.imgur.com/47w2tu0.jpg
他們連糖漿也是也是自製!(有兩種黑糖跟古早味糖漿)古早味就是一般的二砂糖!
我以前有進去廚房看過他們在炒
真的有夠熱!很佩服能夠這樣做下去
最後給你們一張配料的照片!
https://i.imgur.com/IyJ09TL.jpg
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但因為都是手作價格也許會高一點點
刨冰是60~100元(看你選什麼料)
價格反應在食材上!
希望各位有經過可以來嚐嚐!
最近聽到他們要收起來了有點傷心💔
地址:台北市松山區饒河街212號
https://www.facebook.com/38threepluseight/
https://i.imgur.com/HqQtns5.jpg
照片取自三加八冰果花園臉書!
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