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#食譜 白痴也會煮——豬心湯
美食板 {{ articleMoment(createdAt) }}

由於我的廢版朋友(餃子)說他煮的東西都是黑暗料理,剛好家中豬心多蠻多的,所以我就順便發一篇文來分享一下,連只會煮黑暗料理的人都能煮成功的豬心湯 既然是豬心湯,材料一定要有豬心(1顆70) 我這次煮了兩顆,基本上要煮幾顆隨便你,只要你吃得完的話 https://i.imgur.com/giEftEn.jpg 還有中藥包,這個去賣中藥的店跟叔叔/阿姨說要買燉豬心用的他們就會秤給你了($60) https://i.imgur.com/1kuCRjA.jpg 最後是米酒 https://i.imgur.com/dWSpmUu.jpg 第一步 先將豬心裡面的血給弄乾淨,這步很簡單,就把手指伸進血管裡,把瘀血尻出來就好了,記得弄完要用水把裡面洗乾淨喔 https://i.imgur.com/RZ78WNN.jpg https://i.imgur.com/XWSq7M8.jpg 第二步 把東西全部丟進鍋子裡,水蓋過豬心就好了,米酒大概加個半瓶(也有人加一瓶的,看自己的喜好) 記得,豬心是整顆下去煮,煮好了再切 https://i.imgur.com/U46bkFg.jpg 第三步 電鍋倒水,放進電鍋,插頭插上,按下去,clearly https://i.imgur.com/j3keebL.jpg 第四步 跟成品說hi,並且拿出豬心,切一切,放進碗裡,倒點湯進去,一碗豬心湯就完成了 https://i.imgur.com/PyPCDXh.jpg https://i.imgur.com/BHOcidq.jpg https://i.imgur.com/uTkVGER.jpg https://i.imgur.com/1XwOM7H.jpg 基本上煮這個真的沒啥技巧可言,東西準備好之後,丟進去,湯就煮好了,豬心如果切開後還沒有熟,那就把他丟回去,繼續煮就好了,這麼簡單還能失敗的話,那我真的沒辦法ㄌ


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匿名

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B1 {{commentMoment( "2019-03-01T05:30:36.973Z" )}}

我的料理天份大概像這樣 https://i.imgur.com/QQc3PTI.jpg

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我的料理天份大概像這樣 https://i.imgur.com/QQc3PTI.jpg
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B1-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T05:30:36.973Z" )}}

ㄜ...用電鍋是不會發生這種事的啦,可是試試看

ㄜ...用電鍋是不會發生這種事的啦,可是試試看
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B2 {{commentMoment( "2019-03-01T05:32:31.521Z" )}}

會煮飯的男人推

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會煮飯的男人推
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B2-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T05:32:31.521Z" )}}

煮的爛也可以ㄇ

煮的爛也可以ㄇ
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B3 {{commentMoment( "2019-03-01T05:55:30.456Z" )}}

這叫爛?我是不是該自動登出人生online了

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這叫爛?我是不是該自動登出人生online了
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B3-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T05:55:30.456Z" )}}

不要那麼衝動,或許妳還沒領悟而已

不要那麼衝動,或許妳還沒領悟而已
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匿名

匿名

B4 {{commentMoment( "2019-03-01T06:01:04.623Z" )}}

生物課實驗也是切豬心呢

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生物課實驗也是切豬心呢
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B4-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T06:01:04.623Z" )}}

那個已經壞掉不能吃ㄌ

那個已經壞掉不能吃ㄌ
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B5 {{commentMoment( "2019-03-01T06:19:44.451Z" )}}

B1 幹你娘笑死 發爐 it's real me 可是我不吃豬心QQQQQ

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B1 幹你娘笑死 發爐 it's real me 可是我不吃豬心QQQQQ
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B5-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T06:19:44.451Z" )}}

吃了你就會發現新天地ㄌ,還是我要再弄個排骨湯,接下來你又會說你不吃排骨

吃了你就會發現新天地ㄌ,還是我要再弄個排骨湯,接下來你又會說你不吃排骨
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匿名

匿名

B6 {{commentMoment( "2019-03-01T06:54:18.930Z" )}}

呱呱 吃太歲 _A型

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呱呱 吃太歲 _A型
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B6-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T06:54:18.930Z" )}}

我沒在信這個的

我沒在信這個的
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匿名

匿名

B7 {{commentMoment( "2019-03-01T07:00:46.933Z" )}}

只能用豬心煮嗎?我手邊剛好有差不多像的東西

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只能用豬心煮嗎?我手邊剛好有差不多像的東西
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B7-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T07:00:46.933Z" )}}

差不多的東西是?

差不多的東西是?
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匿名

匿名

B8 {{commentMoment( "2019-03-01T07:05:02.803Z" )}}

想問一下 為什麼要一整顆下去

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想問一下 為什麼要一整顆下去
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B8-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T07:05:02.803Z" )}}

我也不太清楚,不過剛剛去查了一下,如果現切過在煮的話,吃起來會比較柴一點,整顆煮再切的話就不會有這個問題了

我也不太清楚,不過剛剛去查了一下,如果現切過在煮的話,吃起來會比較柴一點,整顆煮再切的話就不會有這個問題了
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B9 {{commentMoment( "2019-03-01T07:23:47.377Z" )}}

B7 你是警察嗎

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B7 你是警察嗎
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B9-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T07:23:47.377Z" )}}

他是醫生啦,你誤會ㄌ

他是醫生啦,你誤會ㄌ
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B10 {{commentMoment( "2019-03-01T07:31:55.122Z" )}}

排骨我會ㄘ

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排骨我會ㄘ
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B10-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T07:31:55.122Z" )}}

那我明天看有沒有機會弄個蘿蔔排骨湯ㄅ

那我明天看有沒有機會弄個蘿蔔排骨湯ㄅ
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B11 {{commentMoment( "2019-03-01T07:50:59.432Z" )}}

豪( ੭ु•ω•)੭ु

豪( ੭ु•ω•)੭ु
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匿名

匿名

B12 {{commentMoment( "2019-03-01T08:12:43.874Z" )}}

跟成品說hi😂😂😂那段快笑死

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跟成品說hi😂😂😂那段快笑死
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B12-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-01T08:12:43.874Z" )}}

(打開蓋子)hi!豬心,我來吃你ㄌ

(打開蓋子)hi!豬心,我來吃你ㄌ
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匿名

匿名

B13 {{commentMoment( "2019-03-02T04:29:05.803Z" )}}

不先用水先讓血水跟雜質去掉嗎?是看個人沒錯啦,但其實加上這個部分會更好,能把腥味去除

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不先用水先讓血水跟雜質去掉嗎?是看個人沒錯啦,但其實加上這個部分會更好,能把腥味去除
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B13-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-02T04:29:05.803Z" )}}

我有喔,在第一步的時候就先把瘀血那些雜質弄掉了,用水灌進去的時候也能清掉大部分的血水,至於腥味的話,因為有米酒跟中藥的關係,其實是沒啥腥味的

我有喔,在第一步的時候就先把瘀血那些雜質弄掉了,用水灌進去的時候也能清掉大部分的血水,至於腥味的話,因為有米酒跟中藥的關係,其實是沒啥腥味的
0
匿名

匿名

B14 {{commentMoment( "2019-03-02T14:33:22.810Z" )}}

完全不會煮飯兼三類的我看到那兩顆豬心只想好好拿來研究一下各個動脈靜脈瓣膜在哪_(:з」∠)_

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完全不會煮飯兼三類的我看到那兩顆豬心只想好好拿來研究一下各個動脈靜脈瓣膜在哪_(:з」∠)_
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B14-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-02T14:33:22.810Z" )}}

我以前也有研究過,研究完可以順便煮

我以前也有研究過,研究完可以順便煮
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B15 {{commentMoment( "2019-03-02T16:25:47.201Z" )}}

看起來好ㄘ又好玩

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看起來好ㄘ又好玩
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B15-1 (原 Po)   {{commentMoment( "2019-03-02T16:25:47.201Z" )}}

跟撒尿牛丸一樣

跟撒尿牛丸一樣
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#食譜 白痴也會煮——豬心湯

由於我的廢版朋友(餃子)說他煮的東西都是黑暗料理,剛好家中豬心多蠻多的,所以我就順便發一篇文來分享一

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