#分享泡麵加蛋「整顆vs. 打散」 | 頭板

https://i.imgur.com/1CXNHZc.jpg 圖／TVBS 每到月底，「泡麵」就成為許多人果腹的最好選擇，但為了讓泡麵變得更營養、好吃，不少人會加些喜歡的配料，其中「雞蛋」又是最多人的最佳選擇。近日就有一名網友發文提問：「泡麵加蛋要怎麼加才好吃？」文章一出掀起網友討論話題。原PO在PTT八卦版以「泡麵加蛋要怎麼加才對？」為題發文，他表示，最近因為疫情的關係，減少了外食的機會，媽媽也特別去扛了2箱泡麵回家，讓家人「不至於餓死」。但他說，自己為了追求極致美味，「泡麵不打算用泡的，打算用煮的還要加顆蛋」；對此，他就想問問網友，「應該打散變蛋花，還是整顆蛋丟進去不動，煮成全熟或半熟蛋黃」才最好吃？ https://i.imgur.com/B1PASI0.jpg 圖／翻攝自PTT 對此，網友們紛紛留言提供意見，「只有一顆的話我會選擇打散」、「麵湯煮大滾後打蛋進去就關火，半熟蛋最讚」、「我都加荷包蛋」、「油包粉包跟蛋混合打成散蛋再加進去煮」、「弄成厚厚的蛋捲再泡進湯裡阿斯」；另外有網友表示，只要再多一步驟，另外起一鍋水做成水波蛋，或是「先打蛋白進去煮，蛋黃加麵上」，都會讓泡麵一秒升級。資料來源 https://news.tvbs.com.tw/life/1286768?from=Popular_txt_click _______________ 泡麵真的是我月底好友😅😅 雞蛋跟泡麵絕對絕配尤其半熟蛋XD 超銷魂~~~~~~~~~~~~ 大家還有甚麼創意煮法啊😎想學一波(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)