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今天把拋棄已久的米特載回來啦！
打算來分享自己做的甜點~
欸那個......知道的別認我喔！
雖然班上好像不流行米特就是~
還有我拍照技術不是很好，拜託別炮~
好的廢話有點多，以下正文：
首先是基本款的「檸檬塔」！當時會做它是因為想用掉藍莓，是說藍莓跟檸檬塔完全沒關係ㄏㄏ（我到底在想什麼？）它最後被學校同學分食掉了。
再來是「重乳酪蛋糕」，它的誕生是因為我的廢物哥哥跟我點菜，看我對他多好！平常根本把我當空氣！（那個...小姐你好像離題了）（左轉心情板謝謝）喔好抱歉我回來了，比起生乳酪，我覺得乳酪味較濃的重乳酪更受我寵愛。
吃完蛋糕來吃片餅乾吧！它們是我聖誕節送同學的小禮物~第一次餵食同學喔！（結果當時發超久才發完，可能還不太熟怕被我毒到，現在是直接跟我點菜ㄏ）主體是巧克力餅乾，上面是糖霜，那個糖霜我畫超久！一片一片畫，大概搞了兩、三小時，超用心在餵食同學的！
很少女的「草莓生乳酪蛋糕」，它呢～是送給朋友的生日蛋糕，也是第一次做這種蛋糕，上面草莓擺得有點醜抱歉，口感上不是很喜歡，乳酪味也被加進去的草莓優格蓋掉了（不要加調味優格！原味就好！過來人的經驗分享）但餅乾底很好吃啦哈哈（廢話，是現成的啊）
喔喔喔喔j個是！？「餅乾泡芙」！！！這個真心不騙超好吃的！內餡是卡士達鮮奶油，超級罪惡但真的好好吃啊～自己吃都把餡灌到滿出來wwww推推不萊恩的食譜，卡士達煮起來真的很完美（不是葉配喔）
附上一張卡士達的照片。
再來進入到糖果的部分啦～（講部分聽起來就是比較專業ㄏㄏ）這個是馬林糖~（不是蒜頭！）它使用了義式蛋白霜，原因是我當時迫不及待的想試用新買的桌上型攪拌機，就打了蛋白霜啦～義式的口感不如法式的好，它不像法式有入口即化的感覺，可能是義式的蛋白霜太穩定吧，要做馬林糖的話推薦法式或瑞式的喔！
同場加映被咬一口的抹茶怪獸馬林糖。
召喚「檸檬瑪德蓮」！對於它我不是很滿意，因為紋路實在太淺了，可能是模具的問題，所以大家盡量不要跟我一樣貪小便宜，買便宜的模具，好想要千代的模啊啊啊啊！（但沒錢）
最後是重頭戲，是我的心酸史，它就是......令人難以征服的「馬卡龍」！前前後後做了八次才勉強成功，以下是進化史：
這是第一次做的馬卡龍小姐，嗯裙子有好好穿上啊～看起來也還不錯啊～但是呢！它其實是個沒內涵的女人！！！！！（好激動）
你可以清楚看見，內部空心的狀況十分明顯！「寶傑！那是什麼神秘的力量造成的呢！難道是外星人嗎！？」其實我也不知道，立康應該也不知道，有太多變因可以導致馬卡龍空心，那時的我也不是很清楚。
這應該是第二次，又更慘了！這位小姐她不但曬黑了，而且這次竟然不想穿裙子了！？穿什麼超短的迷你裙啊！而且同樣是個沒內涵的小姐姐。
再來是近期的照片，可以看到她從普通人變成阿凡達，因為我覺得這樣烤上色也比較看不出來，所以使用了色素，（遮醜嘛~）可以看到這次是實心的了！但很不幸的厚度有點厚，而且馬卡龍的表面也不是很光滑，但算是進步很多了。
這是目前最最最最滿意的作品！！！換了個配方烤出來不但是實心的！而且表面非常光滑，整個有種女兒長大的感覺啊！嗚嗚......媽媽我好感動~這已經是第九次挑戰它了，內餡是「檸檬乳酪」。
填餡照~~被說像荷包蛋。
手好酸喔~差不多要結尾了，相信板上也有很多跟我一樣喜歡做甜點的朋友，歡迎一起交流
！以上甜點都是自學的，只要多練習一定能看到好成果的！還記得我第一次做餅乾實在是......慘不忍睹啊…...而且因為本身是讀高中，所以課業跟興趣兩頭燒啊！（保佑我期末歐趴！）但什麼都無法阻止我對甜點的熱愛！！！那就先打到這邊囉！可能不定期會上來分享作品吧～我也不知道~
附上一張外面買的蛋糕結束這回合！（遊戲boy！換你抽牌啦！）果然還是外面賣的好吃(•‾⌣‾•)（偷偷推個橘○屋的蛋糕，他們家的巧克力蛋糕吃了會讓你整個生無可戀）
ㄩㄊ
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匿名
好厲害啊啊啊啊啊😍跪求食譜！！！
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聖誕餅乾我也好想要一個哈哈哈哈超好看的owo 馬卡龍真的超難的我也失敗好多次((擊掌((? 話說試吃員還有名額嘛哈哈哈哈
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匿名
材料食材都是自己買的嗎 我每次要買都怯步呀 加加總總好貴嗚嗚嗚
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匿名
想要巧克力餅乾食譜
