匿名
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又ㄘ披薩ヽ(•ㅂ•)/
突然想到
只好自己做皮
這次的皮很好ㄘ
哭了
高筋麵粉250克
溫水140克
糖7克
鹽3克
酵母5克
橄欖油1大匙
不過量到一半時高筋的沒了
只好和低筋的各半
這食譜可以弄兩個直徑差不多30公分的披薩ㄅ
一個皮桿得很畸形
另一個蠻圓的 窩好棒
底部的醬是番茄罐加番茄醬還有其他調味料
但醬應該再濃一點的QQ
然後鋪的料有鮪魚玉米紅椒洋蔥還有剩下的醬
每次好像都是這幾種料
還有什麼能加啊啊啊
而且這次加ㄌ三種起司!
但我都不知道叫啥
其中一種拿來弄芝心餅皮
本來烤箱設的是180度20分鐘
後來又一直調來調去的
應該烤了超過30分吧
下次會認真紀錄的
大概
我廢話好多==
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