匿名
https://i.imgur.com/zbJkdyF.jpg
https://i.imgur.com/BD9AU1S.jpg
starfish小廚房好久沒開業了
今天不就來了嗎!是蝦仁燒哦~~~
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麵糊需準備的材料有:
低筋麵粉200g、雞蛋2顆、水400ml、泡打粉2g
製作蝦仁燒的步驟:
(1)雞蛋兩顆先打散
(2)倒入400ml的水繼續攪
(3)過篩低筋麵粉200g進去一樣攪攪
(4)泡打粉2g進去繼續攪攪攪
(5)章魚燒機開中小火
(6)刷油在烤盤上
(7)麵糊倒五分滿丟你準備好的內餡
(我是放玉米粒、乳酪絲、蝦仁)
(8)等麵糊熟了翹到旁邊
https://i.imgur.com/5PDyi61.jpg
(9)麵糊再倒一半
(10)可以倒蓋囉~
https://i.imgur.com/zGqGYWo.jpg
接著一樣等麵糊熟
在熟之前不要一直戳戳戳
它會破掉!拿竹籤翹一點點邊邊就能知道熟了沒!
我是每顆都刷照燒醬、美乃滋
3排黑芝麻、3排柴魚片
裡面鬆鬆軟軟外面脆脆的超好吃
希望你們會喜歡❤️
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匿名
我都是麵糊調稀一點&加多一點碎高麗菜進去麵糊裡面www 這樣有機會能夠不用加第二次麵糊,只靠高麗菜&料就把內部支撐起來,外部靠著還沒熟的麵糊轉過去之後自己流動補缺口