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ㄢ我是邊緣人
這次發文時間可能會得罪很多人
如果你很餓先別點進來
明天早上配早餐一起看
其實熱壓的部分我嘗試了一下
當我壓下去的那刻......
汁全流出來所以熱壓的部分只有形狀了
但我覺得這樣還算不錯
•這次準備的食材有：
蛋2顆、吐司2片、鮪魚罐頭、玉米罐頭、培根1片、起司1片、手打美奶滋
•前置作業：
培根煎熟切丁、起司切丁
•烹煮過程：
1、蛋兩顆全下
#蛋白蛋黃完全混合，稍微起泡會比較滑順
如圖：
2、將吐司依序浸泡至蛋液
#一片一片放，浸泡後約莫放個一分鐘讓整片吸收完全
#也可自行拿捏，麵包感重一點>吐司雙面沾滿蛋液即可
如圖：
3、下鍋煎至金黃
如圖：
4、培根、玉米、鮪魚、起司片加上手打美奶滋混合
#美奶滋僅此做為黏著用，少許即可
如圖：
5、結合他們！
#結合完就給他蓋上
如圖：
6、原本！我把他放進熱壓吐司的機器裡
但.....好像噴汁了，我就放棄了
但他有痕跡所以我算完成了🤣
所以完成開吃！
那盤子單純是我隨手拿的🤣
口感的部分
浸泡後的蛋液會讓吐司變成像是蛋的感覺！
我自己沒有那麼愛單吃吐司
如果喜歡吐司的也許可以輕沾蛋液即可👌
不加調味是我個人習慣
蛋液可以加少許鹽巴做調味
內餡可以加點胡椒粒做提味
最後
一樣感謝你們看到這裡
但今天得說聲對不起！
因為我在這萬惡的時間發食物😭
甜點的部分都可以留言
我都有記下來~
估計等暑假可以來好好研究一番
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噴汁是不是內容物太多(？)
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