匿名
餐飲業的特點
1身體累心更累
記一大堆東西同時
又要求速度
且要拿要搬的東西也不會是輕的
甚至突發狀況特多
2學到ㄉ東西沒有意義
哈嘍
記一大堆食材配方對妳的生涯有幫助ㄇ?
一大堆有的沒的細節哪個時候能用到?
學到應對進退?
是指對奇特的客人低聲下氣
還是那套官腔套路招呼語?
以上的事情機器人全部辦得到
3絕對不會有熱忱
煩煩煩
只有煩
那些看起來很熱情的、講話很甜的
全部都是面具
因為不這麼照做
就會被老闆之類的上層幹ㄍㄧㄠˇ、fire
4價值感低落(台灣限定)
有些客人叫你就是當僕人在叫
完全沒有在尊重你的
上層人員也是
用「女生當男生用,男生當畜牲用」作為座右銘的都有🙄
當你在台灣聽到某人是做餐飲的like家人、朋友
絕對不會有那種崇拜的眼神出現
餐飲業跟補習班一樣
在台灣非常氾濫
所以自然觀感普遍不佳
飲料店隨處可見
不像外國一樣
要買到手搖飲不簡單
當你燃燒你的生命做牛做馬之後
只會有一種感覺:
怎麼薪水只有這一點😞
結論:還是去國外當senorita好太多了
https://i.imgur.com/r5WFgp6.jpg
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匿名
我覺得對於訓練觀察能力跟EQ都滿有幫助的啊, 突發狀況要怎麼應變其實也蠻重要的吧,機器人也沒辦法即時應變突發狀況不是嗎? 如果是日本來台灣開的店那種要低聲下氣一直鞠躬我是真的覺得超累啦,但我覺得也不是每間店都這樣,也不是每個人都沒有熱忱,至少我對於自己的工作時有熱忱的且客人的反應也滿不錯的。 價值感低落也不一定是只有台灣吧(´・_・`) 不懂你為什麼會有這樣的感覺,我覺得不管在哪個國家都有奧客,只是沒有被報出來而已,如果你自己都覺得自己做的職位不怎麼樣了那為什麼還要做?別人怎麼說那是他們家的事情吧,不然你也可以去做你所謂受人崇拜又高薪的工作啊,不想浪費生命就去找有意義的事情做ㄅ加油
同感+1,後來大學乾脆從事物流業,理貨就好,不用面對客人,營業結束客人來還能趕客人,讓他們去超商寄就好,舒服