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[討論 化學]彭巴效應
自然科學板 {{ articleMoment(createdAt) }}

安安  我是剛考過駕照的ㄐㄊ 今天要講的東西呢 還有許多爭議未解 現象也不是在所有狀態都能觀測到 所以用討論的標籤 大家參考看看就好吧 -----------------我是分隔線喔--------------------- 彭巴效應 1963年，坦尚尼亞的一位中學生彭巴在製作冰淇淋時發現，熱牛奶經常比冷牛奶先結冰，1969年，他和丹尼斯·奧斯伯恩博士（Denis G. Osborne）共同撰寫了關於此現象的一篇論文，因此該現象便以其名字命名           直接維基複製來的🙄我才懶得再打一次呢 學界對這個效應的解釋法很多 但也幾乎沒有重疊的部分 各說各話 有人認為 加熱的液體 把溶於水的氣體擠出來了 而雜質越少 凝固點自然越高 有人認為 反而是雜質造成這個效應 加熱的液體中 粒子的活動更活躍 更有機會與雜質碰成特定晶型 然後結晶 也有人說在溫度較高的狀況下 氫鍵會被拉長 在降溫的時候 縮短釋放能量  這時如果氫鍵 被拉的很長 在彈性上自然會比 低溫時來得優 反正 只要繞過熱力學的解釋方法 都有機會是正確的 或許你也能想像一下你的解釋方法 但是還有一件事要說 也有不少人 做不出所謂的彭巴效應 所以它也曾被列在 20世紀科學上十大騙局 有時間的人可以想想看 沒時間的話 就隨意吧


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B1 {{commentMoment( "2017-07-13T09:00:56.131Z" )}}

我的腦袋現在就跟熱力學第二定律一樣混亂
我的腦袋現在就跟熱力學第二定律一樣混亂
2
匿名

匿名

B2 {{commentMoment( "2017-07-13T12:23:53.207Z" )}}

B1  那要小心 因為根據熱力學第二定律，事件演變會趨向亂度大的方向
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5
B3 {{commentMoment( "2017-07-13T12:32:48.397Z" )}}

B2 我懂wwww
B2 我懂wwww
1
B4 {{commentMoment( "2017-07-13T13:57:19.542Z" )}}

所以你換眼鏡了ㄛ 恭喜從工具人升格為駕駛型工具人(傻花轉圈圈
所以你換眼鏡了ㄛ 恭喜從工具人升格為駕駛型工具人(傻花轉圈圈
1
B5 {{commentMoment( "2017-07-13T14:25:02.105Z" )}}

B1 趨向混亂
B1 趨向混亂
2
B6 (原 Po)   {{commentMoment( "2017-07-13T15:15:30.794Z" )}}

怎麼歪到熱二了... 我...我...我...我才不會承認我是工具人呢
怎麼歪到熱二了... 我...我...我...我才不會承認我是工具人呢
2
B7 {{commentMoment( "2017-07-15T00:58:48.891Z" )}}

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10155561979718417&id=182688588416 彭巴欸，剛剛看到
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10155561979718417&id=182688588416 彭巴欸，剛剛看到
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[討論 化學]彭巴效應

安安 我是剛考過駕照的ㄐㄊ 今天要講的東西呢 還有許多爭議未解 現象也不是在所有狀態都能觀測到 所
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