來吃燒肉吧-岩手炭火燒肉

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哈囉大家好~我是辣辣🌶️ 參加了臺中公益燒肉一條街的活動 來到了🔥岩手炭火燒烤🔥 ------------------------------------------------------------------------------ 📍岩手炭火燒烤 408台中市南屯區大英街436號 🕖營業時間 週一到週日 17:00~00:30 最後點餐到23:00！ ------------------------------------------------------------------------------ 環境簡潔乾淨 很有氛圍感 店內人少少的~ 很適合朋友相約來吃燒肉跟聊天🫶店員也很熱心 這次點了 生食級花枝320 牛板腱480 豬梅花380 雞松阪280 鮭魚飯糰80 牛肉香氣很充分 肉質是有點嚼勁 裡面包入的洋蔥和蔥  可以更好引出阪腱肉的油脂 而且帶有蔬菜本身的甜味 豬肉油脂豐厚 一入口是烤過的焦香 越咀嚼越能體會到豬肉的香氣 佈滿整個口腔  到最後有種甜甜的感覺 生食級花枝分成了兩吃 生吃的部分  有著花枝獨特的口感軟嫩 搭配上面灑上的胡椒調味 可以很好的幫花枝帶出鮮味 烤過後 整體口感變成彈牙 很好入口 還帶有烤過的碳味 而上面的調味一樣是胡椒為主 突出花枝最純粹的味道 雞松阪 是最推薦的一道！ 入口彈牙有韌性  每一次咀嚼都會增加口腔內雞肉的香氣 再加上烤過後帶著的碳香！ 尤其有雞皮的地方  油脂相較其他地方特別多 又帶有雞皮額外的味道和油脂 鮭魚飯糰🍙 外皮已經被烤的焦脆 咬進去內餡有蝦卵 沒有看到鮭魚本人🐟 飯糰本身帶著鹹香🫶 覺得是一次很棒的體驗 不過價格部分算是中高價位 份量偏少 屬於精緻路線 這次是和朋友兩人一起吃的 下次錢包滿滿的時候會再來回訪看看的🤑 @商業署商業大小事@岩手炭火燒烤 #臺中公益燒肉一條街 #台中美食 #燒肉推薦 #品牌一條街#岩手炭火燒烤 https://storage.meteor.today/image/68f50a6c5a36ced742ba296a.jpg https://storage.meteor.today/image/68f50a7b1acd4316c30f72f8.jpg https://storage.meteor.today/image/68f50a8c7a3d3f5ecab95b55.jpg https://storage.meteor.today/image/68f50a9e4d7c75b1a8685df2.jpg https://storage.meteor.today/image/68f50aac3c7610e49a5fa1d9.jpg https://storage.meteor.today/image/68f50abc5a36ced742ba2b08.jpg