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#手作 杯子蛋糕和泡芙
美食板

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這一次做了兩樣 覺得充實 一開始的泡芙比較難  泡芙皮如果沒用好就不會長大ㄌ 內餡是用鮮奶油加卡士達粉加水  味道吃起來超像冰淇淋 杯子蛋糕是利於椰子粉用的 吃起來也不錯 https://i.imgur.com/5Zb7a61.jpg


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B1 {{commentMoment( "2020-03-20T15:05:51.705Z" )}}

蛋糕西點丙級最常練的就是泡芙 超怕沒糊化好 整個就炸掉了~ 可是沒抽到泡芙😂

蛋糕西點丙級最常練的就是泡芙 超怕沒糊化好 整個就炸掉了~ 可是沒抽到泡芙😂
別班有人就糊化失敗
原 Po 回覆:

別班有人就糊化失敗

0
B2 {{commentMoment( "2020-03-20T15:26:46.591Z" )}}

想ㄘ

想ㄘ
看起來不錯ㄅ
原 Po 回覆:

看起來不錯ㄅ

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B3 {{commentMoment( "2020-03-21T04:05:46.691Z" )}}

我有點好奇,你用的卡士達粉是跟我想像中的卡士達粉一樣的那款嗎(? https://i.imgur.com/NP30Nt3.jpg

我有點好奇,你用的卡士達粉是跟我想像中的卡士達粉一樣的那款嗎(? https://i.imgur.com/NP30Nt3.jpg
我不曉得欸🤔🤔🤔 就白色的粉 
原 Po 回覆:

我不曉得欸🤔🤔🤔 就白色的粉 

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B4 {{commentMoment( "2020-03-21T04:54:38.092Z" )}}

他是不是碰到水之後會變成黃色的?

他是不是碰到水之後會變成黃色的?
好像是 本身是觀光科ㄉ 沒有很懂。。
原 Po 回覆:

好像是 本身是觀光科ㄉ 沒有很懂。。

0
B5 {{commentMoment( "2020-03-21T09:48:31.750Z" )}}

好久沒看到這泡芙了 覺得懷念

好久沒看到這泡芙了 覺得懷念
怎說
原 Po 回覆:

怎說

0
B6 {{commentMoment( "2020-03-21T14:11:57.434Z" )}}

當初考蛋糕丙就抽到泡芙XD 話說回來泡芙好好ㄘ😍

當初考蛋糕丙就抽到泡芙XD 話說回來泡芙好好ㄘ😍
有沒有覺得惡夢😂 泡芙超好吃
原 Po 回覆:

有沒有覺得惡夢😂 泡芙超好吃

1
B7 {{commentMoment( "2020-03-22T13:17:00.728Z" )}}

因為以前讀烘焙班很常做 吃到吐 尤其考西點練習那陣子

因為以前讀烘焙班很常做 吃到吐 尤其考西點練習那陣子
0


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#手作 杯子蛋糕和泡芙

這一次做了兩樣 覺得充實 一開始的泡芙比較難 泡芙皮如果沒用好就不會長大ㄌ 內餡是用鮮奶油加卡士達

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