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嗨 不能只會吃嘛 總要學著做(*´∀｀)
簡單不專業的紀錄我的第一次...
① 打芒果
就是拿一根長長的網子弄 但我都無法進網
完全就是打下來 然後在地上撿(´・ω・`)
② 削芒果皮
今年可能因為天氣還是什麼的原因
大顆的都太熟了 小顆的有夠難削
③ 切成長條
④ 鹽洗
啪啦 灑下適量的鹽 搓揉使苦水釋出
ok我不知道啥是苦水 就像手洗衣服啦
⑤ 洗凈
⑥ 浸泡1小時
⑦ 瀝乾撈起
⑧ 加糖加梅子
不是妹子是梅子喔(*´∀｀)
⑨ 攪拌
⑩ 完成
然後 冰冷凍!!!!!!
我不知道這算不算冷門的東東
可是反正真的狠好吃
把拔說要記怎麼做 所以我就胡亂拍了一些
除了切的部分我都有幫忙喔(๑´ڡ`๑)
好可惜 不能跟你們分享
一定是我太少下廚
我的手整個酸痛無力rrrr
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