哈囉大家好,我是宅男
一早六點半就吃拉麵當早餐的宅男
相信各位都應該聽過一蘭這間拉麵店吧!
一開幕就排滿排爆的拉麵店
今天宅男不說他們的理念跟店鋪的介紹
我要直接告訴你們吃起來的感受
首先入座後點餐
我除了辣粉是2倍意外其他都是依照建議的下去畫(菜單google上很多所以我懶得拍
點完餐後
首先上的是抹茶生啤酒
(未成年請勿飲酒)
首先聞聞看
聞起來的感覺就是一股淡淡很舒服的抹茶香
再來喝起來的感受讓我覺得很舒服
因為我本身其實不喜歡啤酒的味道
但這個抹茶跟啤酒的混合讓我愛不釋手
一般啤酒偏苦,但這一杯不會
也許是因為本身用的啤酒也有差別
這杯啤酒絕對是我目前喝過我最喜歡的啤酒
再來接著上的是加點的叉燒海苔跟蛋
先說說蛋的口感
就是蛋黃8分熟的蛋
吃起來不會過乾,尤其蛋黃沾過湯之後根本絕配
再來就是主角了!
不誇張,當我喝下第一口湯時
我的食慾突然大開我又在不小心
點了半碗的替玉(加麵)
湯頭喝起來濃郁,但不會讓妳覺得口乾
因為很多台灣的拉麵湯喝完之後
會覺得嘴巴非常的乾
然後麵條的嚼勁也十分的棒
你問我要怎麼形容這碗麵嗎?
我只能說
再來這個是點心
抹茶杏仁豆腐
如果你是抹茶控又能接受杏仁味這根本大推啊!
好,宅男真的不怎麼會介紹食物
如果覺得講的很爛歡迎指教
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我們下次見
掰掰
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我是在日本吃的 麵的湯頭我是沒有很喜歡 但是那個抹茶杏仁豆腐真的超級無敵好吃的😍
雖然不錯,可是很大眾化的口味 一些日本引進來的拉麵店其實都有自己獨特的風味 反觀一蘭就比較沒有自己的特色 或許跟連鎖也有關係吧