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最近學校要園遊會
在家試做爆米花🍿️
第一次做...就從焦糖味開始囉
材料有有鹽奶油、砂糖、卡茲玉米粒還有一個平底鍋以及鍋鏟
首先開中小火
把有鹽奶油隨要放的玉米粒比例放入
待奶油融化後
將玉米粒放下去攪拌
等到顏色深了一點
把鍋蓋蓋起來
此時就是等待它爆爆的時候啦
（爆的大概可以稍微搖一下這樣受熱比較均勻唷）
P.S 通常不會整鍋爆完 不然可能底層有機率會燒焦
關火
把爆完的放到一個鍋子後
用同一個平底鍋開小火再把奶油放入
待其融化
將準備好的砂糖置入並用鍋鏟壓它
P.S 這時候要有耐心喔 不要貪快開大火
辛苦的等待是值得的
鍋裡香噴噴的焦糖就在等你把你的頭哉進去 體驗那被糖淹沒的滋味
沒有啦！
請將剛剛做好的爆米花加進去焦糖漿
快速將其沾滿焦糖
絕對要
快！狠！準！
不然可能會燒焦？
裝盤
其實我有拍啪滋啪滋的影片不過這裡不能傳
真心覺得那種聲音好療癒💕
想嘗試的大家 建議你們網路找食譜囉
因為我完全憑感覺抓分量 😅😅
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