嗨唷!我是小Q
來分享一下我最最最一開始的第一份工作!
高二的時候進了漢來的宴會廳打工
做了大概有快一年左右
先說!每一間宴會廳不一樣!
但漢來的盤子全部都是超級重的瓷盤
我那時候力氣算大都沒辦法一次拿兩盤
而且 皮鞋超難走 走一個小時就會超累腳超痛
那時候的我覺得裡面的階級制度蠻嚴重的
一場婚禮可能有20個以上的人
但只有不到5個人可以拿到call 機
菜鳥通常都直接給老鳥帶著
沒有所謂的職前訓練
所以菜鳥常常會私底下被罵很雷
而且裡面通常都是餐飲科的學生
對我這種不是本科的菜逼八真的是有點不友善
那時候為了讓自己不要一直被私底下ㄎㄠˋㄅㄟ
都得強迫自己一定要記好設桌撤桌上菜的順序
過了一個月後
終於!我不再是個小菜鳥(´;ω;`)
但我也算是誤打誤撞變成老鳥
為什麼是誤打誤撞ㄋ!
因為有一次在分發人力的時候
主管只看我的臉就說
:嗯!你看起來就很會!去帶人!
嗯????
我甚至之前沒看過這個主管
我只是不小心站在第一個⋯
從那之後我就被定義為老鳥戴著call機晃來晃去
夠荒謬ㄅ
我自己是覺得蠻荒謬的啦⋯
就這樣帶了蠻多的新人的
個人帶新人的時候
比起工作能力更重視工作態度
畢竟每個人都是從新手開始
但態度真的會決定你做事的方法
小插曲!不得不說
女生或是長得帥的男生
在裡面還真的有一點點優勢
我曾經帶我一個長得還不錯的男性友人一起工作
結果!
他從頭到尾都被一群姊姊們幫忙
我差點把他蕊死
長得帥就可以這樣嗎!嗚嗚嗚
最後提醒大家不管是哪個職業都要給予尊重!
還有去漢來宴會廳吃飯的話
找戴著call機的人才能最有效的解決問題٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
其實我做過很多工作
中醫 火鍋店 奇怪的飲料店 補習班 健康餐
有機會再分享><
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匿名
高一也曾去宴會廳打工過 一天就不行了🥴 不是餐飲科的去宴會廳真的很有壓力呀 一去就是現學現賣
餐廳實習一年的路過..
曾做了快兩年的飯店宴會內場路過… 看你的文章又想到之前的日子了😯
做久就痲痹了 你會慢慢視為日常而已
匿名
宴會廳真的會發瘋超累 我們那邊都是男配女 可能我剛好都遇到善良的男生 都說他們上菜我收盤子 但一直被主管說我不幫忙上菜哭ㄚ
我們之前女生佔了3/4😢😢 而且通常都是讓新人去拿菜 因為老人要負責控制全場 只有真的來不及上菜的時候才會去幫忙
匿名
讓我又回想起高二時的可怕回憶 去宴會廳幫朋友代一天的班 因為我比較瘦弱 所以那些陶瓷餐盤啊 五六碗的羹湯我完全拿不動 還一直被同事噹 “有那麼誇張嗎?這那麼輕!” 最後還直接被帶我的老鳥嗆 “你去旁邊站好了!只會礙手礙腳的” 最後還直接說 “你只代一天班而已嗎? 太好了太好了 我覺得你不適合做這個工作” 我做一天就快受不了了 很佩服你居然可以做一年