如題,放圖
https://i.imgur.com/IukgofZ.jpg
這個重乳酪蛋糕看起來算是成功的,忽
略那一點點的焦色的話,不過每次做蛋糕
都是手忙腳亂的,應該要把材料都秤好再做,壓餅乾屑壓好久,而且粉狀材料撒的滿桌都是,(差點被揍),不過實際口感情況要冰完再說了,網路上都是冰完才吃的。
(然後樓上有草莓,應該會放上擺飾)
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不錯啊 很漂亮 重乳酪就是顏色要重一點 看了我好想吃🤤
原來,從來沒做過重乳酪,不過失敗率確實比一般蛋糕低很多。(應該下次烤顏色會更漂亮)
焦焦的比較香๛ก(ー̀ωー́ก)
梅納反應嘿嘿,蛋白質和糖、脂肪高溫碰撞出的美好香氣