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#閒聊 熱食部吃什麼?——滷味篇
臺北市 中山女中

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滷味真的是熱食部頂梁柱之一 分成冷的和熱的 滷味先滷好之後會放到像自助餐餐檯的台子上 大家排隊拿夾子和碗(或著自己的碗)自由挑選 排到之後阿姨會幫你切好然後算錢 去右邊電腦那裡逼卡付錢就可以帶走了! 如果要熱吃的話切好之後阿姨會幫你丟進裝滿滷汁的鍋子咕嘟一下 熱熱吃真的超棒😍 滷味區固定班底有: 素雞、蒟蒻絲(素小捲)、花干、豆包、年糕、甜不辣、豬血糕、鑫鑫腸、蘿蔔、海帶結、高麗菜、金針菇、烏龍麵、冬粉 (有漏的話幫我補充,我真的想不起來了QQ 然後還有一些限定食材: 鴨血、王子麵、大陸妹、花椰菜、大豆皮、粿仔條⋯⋯ (有遇過其他ㄉ也可以幫我補充 要加熱滷味的話就要自備碗來裝 而且限定食材和冬粉都是現煮的噢! 所以想要吃的話一定不能忘記帶碗 不然去隔壁租也殼以 反正才五塊錢∠( ᐛ 」∠)_ 身為滷味愛好者 我大推這幾項: 1.豆包 2.豆皮 3.蒟蒻絲 4.冬粉 5.高麗菜、花椰菜、大陸妹 他們都超入味超好吃😋 愛死 (豆包沒挑好的話會有點沒味道 粿仔條我也很喜歡但他不入味 可以自己加一點滷味醬! 而且那不像粄條扁扁的 而是圓柱狀的 吃起來QQ彈彈超有嚼勁 又帶著一點米製品的黏糯感 好吃到瘋掉 然後以下幾項不太推: 1.甜不辣 2.年糕 3.烏龍麵 甜不辣以前是條狀的 吃起來又甜又腥 不知道現在片狀的有沒有比較好吃 年糕冷吃的話我覺得有點硬 不夠軟Q 烏龍麵吃起來粉感很重不Q彈 很廉價的口感 然後我記得蘿蔔沒有很入味有點生生的 但我不太確定所以沒有放上榜 花干如果想吃吸湯食材的話會很棒 豬血糕有一點點內部不夠入味 海帶結就那樣 鑫鑫腸澱粉含量超高(鑫鑫腸本來就這樣 鴨血好吃但是吃得出來蠻人工的 比較脆而不軟韌 金針菇除了卡牙縫之外沒有任何缺點 好啦滷味區大概就是這樣 敬請期待下一篇喔~


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B1 (原 Po)   {{commentMoment( "2022-03-23T15:42:54.592Z" )}}

寫到好餓

寫到好餓
不要再吃了胖子
原 Po 回覆:

不要再吃了胖子

0
B2 {{commentMoment( "2022-03-23T15:46:35.754Z" )}}

金針菇還會see you tomorrow  是說我們學校是排隊讓工讀生幫忙夾的 沒有涼的欸 你們的好酷

金針菇還會see you tomorrow  是說我們學校是排隊讓工讀生幫忙夾的 沒有涼的欸 你們的好酷
我們學校沒有工讀生欸 忙的時候吃冷的 閒的時候就等著加熱 我自己覺得加熱過後更好吃
原 Po 回覆:

我們學校沒有工讀生欸 忙的時候吃冷的 閒的時候就等著加熱 我自己覺得加熱過後更好吃

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B3 {{commentMoment( "2022-03-23T15:51:21.000Z" )}}

圖勒ʕ´•ᴥ•`ʔ

圖勒ʕ´•ᴥ•`ʔ
迷有 完全沒想到要拍 好好笑
原 Po 回覆:

迷有 完全沒想到要拍 好好笑

0
匿名

匿名

B4 {{commentMoment( "2022-03-24T10:31:41.585Z" )}}

滷味超讚

滷味超讚
窩也覺得
原 Po 回覆:

窩也覺得

0
匿名

匿名

B5 {{commentMoment( "2022-03-25T11:39:11.391Z" )}}

每次都好期待王子麵🤩

每次都好期待王子麵🤩
其實我沒吃過😢 每次都沒買到但聽說超好吃的
原 Po 回覆:

其實我沒吃過😢 每次都沒買到但聽說超好吃的

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#閒聊 熱食部吃什麼?——滷味篇

滷味真的是熱食部頂梁柱之一 分成冷的和熱的 滷味先滷好之後會放到像自助餐餐檯的台子上 大家排隊拿夾

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