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咖啡的種類繁多，以下是一些主要的咖啡種類： 1. 濃縮咖啡（Espresso）： - 濃縮咖啡是用高壓熱水通過細磨咖啡粉製作的，味道濃烈，通常作為其他咖啡飲品的基底。 2. 美式咖啡（Americano）： - 將濃縮咖啡加水稀釋而成，口感較輕，類似於滴漏咖啡。 3. 拿鐵（Latte）： - 由濃縮咖啡和大量的蒸汽牛奶組成，表面通常會有一層奶泡。 4. 卡布奇諾（Cappuccino）： - 由濃縮咖啡、蒸汽牛奶和奶泡等量組成，口感豐富，奶泡較厚。 5. 摩卡（Mocha）： - 拿鐵的變種，加入巧克力醬或可可粉，通常會有奶泡和巧克力裝飾。 6. 冰咖啡（Iced Coffee）： - 將咖啡冷卻後加入冰塊，通常可以加入牛奶或糖。 7. 冷萃咖啡（Cold Brew）： - 用冷水浸泡咖啡粉數小時製作，口感柔和，酸度較低。 8. 法式濾壓咖啡（French Press）： - 將粗磨咖啡粉與熱水混合，浸泡後用濾網壓下，保留咖啡油脂，風味濃郁。 9. 土耳其咖啡（Turkish Coffee）： - 使用細磨咖啡粉與水和糖一起煮沸，通常在小鍋中製作，口感濃厚。 這些只是咖啡的幾種主要類型，還有許多地方特色和創新飲品。
