大家好~又見面了
這幾天義大利真的是狂風暴雨,威尼斯、羅馬都淹大水了。佛羅倫斯雖然沒淹水但雨也是下得好大完全出不了門,所以就拿冰箱剩的食材來做飯啦
1.將紅蘿蔔、洋菇、洋蔥、青椒、結球萵苣切成片狀分成兩分
2.一份熬成蔬菜高湯後撈出下另一份煮熟,用醬油調味成醬油湯
3.五花肉用醬油、蜂蜜、味淋、可樂熬煮
4.蕎麥麵煮熟
5.擺盤即可
雖然是隨手做做的但味道也是非常的美味,尤其是燉了一小時的叉燒實在是非常軟嫩可口呢!
-在義大利漂泊的黃金單身漢
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