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匿名

#其他 抹茶測試！內有87內容 慎入
美食板 2017年5月29日 07:05

大家好我是雜草🌱 身為一個抹茶控 家裡有一包抹茶粉應該也不奇怪 昨天突發奇想的想測試 加多少的水和多少的粉 才會有最好喝的抹茶 可是昨天到粉的時候不小心倒太多 大概覆蓋馬克杯底部在厚一點 開始加水！ (這邊我水是加冰的 因為聽說加熱水會破壞味道 不知道是真的還是假的) 10%的水 嗯…這濃稠度有點濃阿 喝喝看 說不定有濃濃的抹茶味～ 嗯… ㄇㄉ 超級苦 像小時候在吃要一樣 不過還蠻爽的(？ 真心不騙 本草有練過 請勿輕易嘗試 50%的水 有正常的顏色了 不過粉還是沒完全融化 嚐起來味道像抹茶 不過和10%比沒那麼苦 不過還是很苦 後來我加了牛奶 然後正當我要拍照時… … … … … … 這是30%牛奶 70%水 小雞就往後彈到抹茶裡面了… 你要喝抹茶也不是這樣吧…… 最後是 50%水 50%牛奶 喝起來味道沒差多少 不過有顆粒喔😀 (其實是沒攪拌均勻的粉) 不覺得牛奶倒下去有種雲霧繚繞的感覺嗎😍 (牛奶倒到紅茶比較明顯) 本次測試結果 別嘗試10%水的抹茶 很苦 除非你是M 這次沒發現什麼比較特別的 下次再調調看不同的比例好了 頹廢的低能🌱 有人要給我建議ㄇ？ 或是給我個比例 我喝完告訴你們感覺


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邊緣星星
B1 2017.05.29 07:19

我都喝馬玉山的抹茶粉 而且不加水 直接快速的用冰牛奶邊沖泡邊攪拌 攪拌一定要快速  然後就會變這樣↓ 我喜歡吃上面那層😆((怪癖 馬玉山的抹茶粉有加糖 吃起來甜甜的我喜歡 不過這個方法不會完全溶解粉跟糖 就是上面那層東西 所以最後喝起來牛奶味會滿重的 可是我很愛牛奶 所以沒關係 我覺得用馬克杯 這個一包粉的量剛剛好 再加牛奶到滿就是最好喝的比例 已經持續好幾年用這個方法喝抹茶~ 啊不過 苦的抹茶粉千萬不要嘗試  之前用天仁茗茶的粉下去泡 完全喝不下去 整杯倒掉 心好痛啊啊💔

我都喝馬玉山的抹茶粉 而且不加水 直接快速的用冰牛奶邊沖泡邊攪拌 攪拌一定要快速  然後就會變這樣↓ 我喜歡吃上面那層😆((怪癖 馬玉山的抹茶粉有加糖 吃起來甜甜的我喜歡 不過這個方法不會完全溶解粉跟糖 就是上面那層東西 所以最後喝起來牛奶味會滿重的 可是我很愛牛奶 所以沒關係 我覺得用馬克杯 這個一包粉的量剛剛好 再加牛奶到滿就是最好喝的比例 已經持續好幾年用這個方法喝抹茶~ 啊不過 苦的抹茶粉千萬不要嘗試  之前用天仁茗茶的粉下去泡 完全喝不下去 整杯倒掉 心好痛啊啊💔
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B2 2017.05.29 07:21

我自己是用熱水先將抹茶粉泡開啦～ 再加牛奶就不會有顆粒了
我自己是用熱水先將抹茶粉泡開啦～ 再加牛奶就不會有顆粒了
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草grass🌱
B3 (原 Po)   2017.05.29 07:35

B1我家的粉是沒有糖的 因為我比較喜歡喝不甜的東西😬 下次試試看直接用牛奶沖泡和快速攪拌 感覺上面那一層很好吃🤣 B2我之前也是這樣 正在嘗試其他方法
B1我家的粉是沒有糖的 因為我比較喜歡喝不甜的東西😬 下次試試看直接用牛奶沖泡和快速攪拌 感覺上面那一層很好吃🤣 B2我之前也是這樣 正在嘗試其他方法
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邊緣星星
B4 2017.05.29 09:30

不不不 沒有糖的我不太建議這樣子做
不不不 沒有糖的我不太建議這樣子做
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B5 2017.05.29 09:33

呃……我看到我朋友掉進抹茶裡面惹QAQ
呃……我看到我朋友掉進抹茶裡面惹QAQ
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草grass🌱
B6 (原 Po)   2017.05.29 10:26

B4其實我家的抹茶沒有糖 我也覺得很好喝 (≧∇≦)b B5他現在在我嘴巴上

B4其實我家的抹茶沒有糖 我也覺得很好喝 (≧∇≦)b B5他現在在我嘴巴上
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方草萋萋
B7 2017.05.29 16:10

我今天有喝擂茶 也很好喝(*´∇｀*)
我今天有喝擂茶 也很好喝(*´∇｀*)
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草grass🌱
B8 (原 Po)   2017.05.30 00:19

B7擂茶我也超想喝喝看！不是還要自己磨茶嗎！？
B7擂茶我也超想喝喝看！不是還要自己磨茶嗎！？
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B9 2017.05.30 07:34

這邊也是先用熱水泡開再加牛奶🙋 然後有時候會在表面灑一層抹茶粉（無糖）來吃😂😂可能我是M
這邊也是先用熱水泡開再加牛奶🙋 然後有時候會在表面灑一層抹茶粉（無糖）來吃😂😂可能我是M
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