學測完爆一個不要不要的
實在感覺未來一片黑暗
只好做點療癒的東西慰藉自己了
外表是正常的乳酪蛋糕
切開後
切片照
(請忽略沒切好的餅乾跟雜亂的背景😅)
壞心情瞬間一掃而空啊
既然學測都爆掉了
我改行賣蛋糕好了😂
-阿凡達女孩
你可能有興趣的文章...
全部留言
B6我是參考carol老師的食譜 打 carol 免烤生乳酪就可以找到了 做法方面 我先拿8吋活動模做餅乾底 然後丟進冷凍庫備用 然後拿6吋活動模 依序加入紅橙黃綠藍紫色的乳酪糊 其實都是色素調的 很美但感覺不要吃太多比較好😂 重點是一定要等上一層凝固 才能加下一層 大概是不黏手的程度 都加完凝固以後拿出大的模 倒扣脫模 所以要先從紅色加 如果不倒扣就要先加紫色 然後把草莓塞在模旁邊 再倒入乳酪糊把整個填滿 等凝結後就可以享用囉 打的很亂希望你能看懂😅
如果改成乳酪慕斯 以乳酪融化加入吉利丁 在加入打發動鮮# 以天然果泥做為色素來源感覺也是可以的 (沒做過純粹建議看看😂) 不過口感上跟味道上比起原乳酪還是有差的感覺欸⋯哈哈