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#214 愛心格子餅乾!
美食板

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哈嘍大家好我是殘月🥨 第一次發美食板! 情人節做的餅乾當然要不一樣啊 所以這次挑戰了一個形狀比較特別的 愛心格子餅乾 https://i.imgur.com/0335CrH.jpg (右下角小紅書號296716288) 好久前在逛小紅書看到就收藏起來了 感覺做出來會超漂亮(吧) 【材料】 無鹽奶油70克 全蛋液25克 糖粉50克 低筋麵粉130克 红色色素適量 【步驟】 奶油室溫軟化加入糖粉打發 篩入低筋麵粉並將所有材料混合成團 分出一半加色素 再各分出1/3留用分別擀長冷凍 (用塑膠袋會比較好控制形狀) 切成1cm的寬度 雙色拼接起來,放冰箱繼續冷凍 對切再拼成四方形,格子就出來了 將備用的兩塊分別組裝成心型冷凍 切片成厚度1cm 170度烤15分鐘就完成啦‼️ 可能是我沒有美術天份 做出來的形狀超怪 切片也因為冷凍時間不夠切面超醜 https://i.imgur.com/xPjDtA4.jpg 但拿去送給胖子的時候他很開心 後來他也說好吃 好啦好吃就好 形狀什麼的就算了吧😃


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全部留言

B1 {{commentMoment( "2022-02-14T10:56:16.244Z" )}}

都是我愛你的形狀

原 Po 回覆:

這句我好喜歡(〃'▽'〃) 記起來了

5
B2 {{commentMoment( "2022-02-14T10:56:23.321Z" )}}

我一邊吃餅乾一邊看欸(嗝

原 Po 回覆:

好胖 下次送你吃別的

1
B3 {{commentMoment( "2022-02-14T11:21:34.747Z" )}}

月月超厲害! 我的腦跟我說感覺不會太難 但我的手跟我說他做不到。

原 Po 回覆:

我的手跟腦都說不要輕易嘗試 差點切掉手指頭

1
B4 {{commentMoment( "2022-02-14T11:32:03.347Z" )}}

超讚超厲害!!

原 Po 回覆:

沒有沒有 小的還不成材🥺

0
B5 {{commentMoment( "2022-02-14T11:33:15.880Z" )}}

好亮的餅乾

原 Po 回覆:

閃亮亮 你也可以做給她

0
B6 {{commentMoment( "2022-02-14T11:54:38.187Z" )}}

好美:O

原 Po 回覆:

感謝稱讚 它會更好的😵

0
B7 {{commentMoment( "2022-02-14T12:33:23.911Z" )}}

好讚噢(((o(*゚▽゚*)o)))

原 Po 回覆:

吃起來還不錯!

0
B8 {{commentMoment( "2022-02-14T14:08:31.217Z" )}}

學廢ㄌ ∠( ᐛ 」∠)_

原 Po 回覆:

加油 期待可以看到你的分享

0
B9 {{commentMoment( "2022-02-15T03:41:19.620Z" )}}

其實蠻不錯的欸 這顏色我喜番

原 Po 回覆:

我本來預期他會再紅一點 感覺會比較好看XD

0
B10 {{commentMoment( "2022-02-15T03:53:53.204Z" )}}

很強欸!!我不敢嘗試格子餅乾🤣

原 Po 回覆:

形狀好困難∠( ᐛ 」∠)_

0
B11 {{commentMoment( "2022-02-15T13:57:19.370Z" )}}

感覺我做出來會是一團粉紅色~還是看看別人的就好😂

原 Po 回覆:

笑死 麵糰要分開就好

0
B12 {{commentMoment( "2022-02-26T16:24:36.182Z" )}}

🍬已發送活動獎勵300MB,請查收🍬

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#214 愛心格子餅乾!

哈嘍大家好我是殘月🥨 第一次發美食板! 情人節做的餅乾當然要不一樣啊 所以這次挑戰了一個形狀比較特別的 愛心格子餅乾 https://i.imgur.com/0335CrH.jpg (右下角小紅書號296716288) 好久前在逛小紅書看到就收藏起來了 感覺做出來會超漂亮(吧) 【材料】 無鹽奶油70克 全蛋液25克 糖粉50克 低筋麵粉130克 红色色素適量 【步驟】 奶油室溫軟化加入糖粉打發 篩入低筋麵粉並將所有材料混合成團 分出一半加色素 再各分出1/3留用分別擀長冷凍 (用塑膠袋會比較好控制形狀) 切成1cm的寬度 雙色拼接起來,放冰箱繼續冷凍 對切再拼成四方形,格子就出來了 將備用的兩塊分別組裝成心型冷凍 切片成厚度1cm 170度烤15分鐘就完成啦‼️ 可能是我沒有美術天份 做出來的形狀超怪 切片也因為冷凍時間不夠切面超醜 https://i.imgur.com/xPjDtA4.jpg 但拿去送給胖子的時候他很開心 後來他也說好吃 好啦好吃就好 形狀什麼的就算了吧😃

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