【食譜】巧克力布朗尼
美食板 2016年10月22日 14:01

📍材料 巧克力磚 奶油 麵粉 雞蛋 砂糖(可省略) 巧克力:奶油:麵粉=2:2:1 巧克力100g以內的用1顆蛋 200g以內2顆 以此類推 巧克力100g以內砂糖10g 200g以內20g 以此類推😏 📍做法 把巧克力和奶油“一起隔水加熱” 都融化以後加入砂糖攪拌至充分混合 不會有顆粒感 “麵粉過篩”輕輕的繳拌😘 再將蛋打散後加入拌勻 倒入烤模 用180度烤10~20分鐘 表面會微焦 切成小塊就大功告成啦! 📍成品 這是麻糬和我們烹飪社的孩子烤的 有加堅果😋 這是麻糬剛剛烤的 比較薄😅 (有加濾鏡調色 不然直接拍顏色變超黑😐) 只要麵粉沒有起筋 這個做法成功率有99%唷!! 剩下的1%是你把他烤焦😒 美食版首po到此結束😌


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B1 2016.10.22 14:03

是麻糬欸~~~ ^ω^好好吃的樣子我也要

是麻糬欸~~~ ^ω^好好吃的樣子我也要
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B2 2016.10.22 14:04

原來麻糬那麼厲害 下次可以教我製作妳嗎 -紫色工藝科😈

原來麻糬那麼厲害 下次可以教我製作妳嗎 -紫色工藝科😈
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B3 (原 Po)   2016.10.22 14:10

B1已被暖男預約( ´艸`) B2可是(抽鼻子)我沒有搗槌( ˘•ω•˘ )

B1已被暖男預約( ´艸`) B2可是(抽鼻子)我沒有搗槌( ˘•ω•˘ )
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B4 2016.10.22 14:12

身為一位工藝科的學生 我願意用我的腦袋當槌子 -紫色工藝科😈

身為一位工藝科的學生 我願意用我的腦袋當槌子 -紫色工藝科😈
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B5 (原 Po)   2016.10.22 14:15

B4不要這樣啊啊啊Σ(ŎдŎ|||)ノノ

B4不要這樣啊啊啊Σ(ŎдŎ|||)ノノ
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B6 2016.10.22 14:30

那我要預訂下一次的><

那我要預訂下一次的><
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B7 (原 Po)   2016.10.22 14:36

B6就讓你等下次( ´ ˘ `)

B6就讓你等下次( ´ ˘ `)
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匿名

B8 2016.10.22 16:22

追蹤麻糬的好處就是看好文章👍

追蹤麻糬的好處就是看好文章👍
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B9 (原 Po)   2016.10.22 16:31

B8原來我沒有我想的那麼廢(◦˙▽˙◦)

B8原來我沒有我想的那麼廢(◦˙▽˙◦)
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B10 2016.10.22 23:19

我要吃😳

我要吃😳
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B11 (原 Po)   2016.10.22 23:31

B10公道價8萬1 ╮(๑•́ ₃•̀๑)╭

B10公道價8萬1 ╮(๑•́ ₃•̀๑)╭
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B12 2016.10.22 23:34

壞麻糬😤😒

壞麻糬😤😒
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B13 (原 Po)   2016.10.22 23:37

B12我才不壞 (*p´д`q)゚。

B12我才不壞 (*p´д`q)゚。
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B14 2016.10.25 05:15

🍳

🍳
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B15 (原 Po)   2016.10.25 05:55

B14🍳

B14🍳
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📍材料 巧克力磚 奶油 麵粉 雞蛋 砂糖(可省略) 巧克力:奶油:麵粉=2:2:1 巧克力100

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